端午节的由来已有千年,粽子作为端午传统美食,“吃粽子”这一环节必不可少。为了传承端午习俗,营造节日浓厚氛围,饮食服务部在端午前夕推出了多种口味的粽子供师生选购和品尝。
“碱水粽”作为舟山本土特色粽子最是受师生青睐。此款粽子是用毛竹叶包成,没有任何馅,也俗称“淡粽”,煮熟的粽子剥去粽叶,白白米粒融成一团,晶莹透亮。刚出锅的“碱水粽”热气腾腾、香气扑鼻,按照当地吃法,蘸上白糖,咬上一口,软糯香甜,顿时神清气爽,甚是满足。除了C位担当碱水粽外,还有豆沙粽、蜜枣粽、大肉粽等可供挑选,甜咸搭配,满足广大师生不同喜好的需求。

端午将至,粽香千里。端午粽子一经推出,就受到师生们的广泛追捧。教工食堂的粽子一经出品,就被抢购一空。端午粽子的推出,既让师生感受到了“端午”传统节日的氛围,又满足了大家的口腹之欲。
