11月28日下午，浙江海洋大学“蓝色召唤——海洋科普公益课堂”走进浙江省岱山中学。食品与药学学院党委副书记、纪委书记王旭明副教授担任主讲。因疫情原因，本场讲座采用线上方式进行。他为岱山中学师生带来的《海洋食品与营养健康》的专题科普讲座，岱山中学两个平行班共70余名师生参加了讲座。

讲座中，王旭明老师表示，生活在中国最大渔场——舟山渔场，我们从小就能接触各类海洋食品，对海洋食品有着一些基础的认识，但更深层次的知识哈有待同学们继续探索。通过介绍家庭常见海洋食品，诸如南美白对虾、中华管鞭虾、金枪鱼、带鱼等海产品，科普这些海洋食品丰富的营养价值。同时，他又向在场师生介绍了目前利用海洋食品开发的产品，如深海鱼油等，以此为媒介科普了DHA、EPA等海产品中含量较为丰富的营养物质对人体的有益作用。最后，王旭明老师简单介绍了浙江海洋大学依托海洋强国战略，依海而兴、向海图强的发展历程，以及食品与药学学院在深耕水产品加工与贮藏领域的学科优势，吸引一批知海、爱海的人才深耕海洋科技领域。

浙江省岱山中学是浙江省一级重点中学，浙江省二级特色示范学校，先后获得省级文明单位、省卫生先进单位、全国群众体育先进单位等荣誉称号。