2018年7月，浙江海洋大学鸥讯社“海大深蓝”调研小分队走进枸杞岛，动用无人机设备，拍下最美的东海日落美景。

枸杞乡是渔业重点乡镇，渔业产量一直名列全县前茅，作业以帆布网为主，兼有拖虾、单拖等。养殖业是该乡的传统优势产业，现有养殖劳力703人，2006年全乡养殖面积达到8200亩，产量30950吨，2001年该乡被省海洋渔业局命名为"浙江省贻贝之乡"，2002年通过了省级万亩贻贝养殖示范园区的评审。