12月1日,学校纪委书记汤书明一行深入新城校区各食堂,检查指导餐饮工作。
汤书明检查了新城校区两个自营食堂的主副食仓库、面点间、蒸饭间、粗加工间、冷菜间等各操作间的卫生状况及操作规范,查看了菜品留样等相关台账。同时,他还走访了杭州客味邦餐厅等外包食堂和各个档口,深入检查了档口的后厨卫生。通过检查,他对食堂后厨的卫生工作表示肯定,并提出了一些改进意见和建议。
公共事务服务中心主任张宏波,副主任刘勇陪同。
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