爱上中国茶，讲好中国茶故事。5月6日上午，舟山市茶文化研究会携手浙江海洋大学20余名外籍师生在浙江定海开展了一场沉浸式“茶研学”活动。来自8个不同国家的外籍师生，通过采茶、炒茶、泡茶、品茶等环节沉浸式体验诗意与茶香交织的中国茶文化。

上茶山、“云顶问茶”、采茶忙……邂逅别样诗情画意。“云顶仙乡”扑面而来的茶香与山色，让外籍师生赞叹不已，忍不住拍照打卡。

茶文化协会老师通过实物展示与采摘故事，带来一场生动的现场教学。来华留学生们兴致勃勃，背起竹篓化身 “茶农”，满怀期待地走进茶园。他们穿梭在茶树间，手法虽青涩却格外认真，不多时竹篓便装满鲜嫩茶芽。这些来自世界各地的“洋茶农”，以不同肤色与茶园的绿意相映，构成了一道独特而靓丽的风景线。

“炒茶又名炒青，通过人工揉捻使茶叶的水分迅速蒸发，阻断了茶叶发酵的过程，茶叶的精华得以全部保留”。看着炒茶师傅用熟练的手法，将一片片鲜嫩的茶叶炒制成香气扑鼻的干茶，外籍师生看得入了神，拿起手机不停地拍照。来自乌克兰的 Petro 院士主动向炒茶师傅自荐学习炒茶技艺。

花落煎茶水，松生醒酒风，泡茶对茶具、用水、水温、环境、心境、服装等都有很高的要求。在茶艺师的示范下，外籍师生纷纷动手，中国茶文化的艺术与哲学与世界文化的碰撞和融合在此刻开始具象化。

舟山市茶文化研究会副会长徐良波表示，茶是承载历史和文化的“中国名片”，茶文化是链接中外沟通的桥梁和纽带。希望越来越多的来华留学生进一步了解中国茶文化，爱上中国茶文化，讲好中国茶故事。

国际交流合作处负责人表示，学校始终坚持以立德树人为根本遵循，以培养知华、友华、爱华来华留学生为目标，鼓励来华留学生在学习好专业知识的同时，积极参加社会实践，希望外籍师生以茶研学活动为契机，成为中外友好沟通的使者，共筑文化交融之桥。