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【饮食服务】提升技能水平 展现餐饮风采——饮食服务部开展“优质服务月”美食展示活动
发布日期:2024-11-13 作者:陈倩 编辑:沈家迪 来源:后勤服务中心 陈倩
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11月13日,第十二届后勤““优质服务月””活动启动仪式在新城校区成功广场顺利举行。为提升食堂工作人员的服务水平,提高全体师生满意度,饮食服务部开展了系列美食展示活动。活动分为厨师“技能达人”比武和美食展示与品尝两个环节。

在厨师“技能达人”比武环节,自营食堂的厨师们身怀绝技,为师生呈现了一场美食盛宴。在他们的精心烹饪下,雀巢鱼米、烟熏鲳鱼拼、香酥目鱼花、龙腾虎跃、彩凤凌霞、红红火火六道色香味俱全的美食准时出现在展示区。经过现场师生组成的评委打分,新城教工食堂的“龙腾虎跃”和新城第一食堂的“香酥目鱼花”分别获得了现场评比的冠、亚军。

在美食展示与品尝环节,新城校区外包食堂为师生带来了蝴蝶豆花鲈鱼、麒麟凤尾虾、花开富贵、未来可期、东坡全肘、北京烤鸭、冷八方等美食展示,品尝环节更是将活动氛围推向高潮,让现场师生体验了一把舌尖上的美味。

据悉,为把全心全意为师生服务的理念一以贯之,饮食服务部将以“优质服务月”为载体,于11月13日起在新城校区各食堂开展为期一个月的优惠活动。

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