“同学,吃得下吗?”在西湖大学食堂,看到参加夏令营的学生用餐券打了四个菜,窗口服务员温馨提醒道,而另一头的面点窗口,为了制止浪费,饺子不论碗而是论个卖……从采购菜肉到后勤备餐,从窗口打饭再到餐盘回收,2018年成立的西湖大学在成立之初就发起了“光盘行动”。与其他高校不同的是,创办中的西湖大学,科研人员、行政人员和访问学生数量每周都在变化,这对食堂适量备餐提出了新挑战。(图为西湖大学食堂饭菜。赵永...
2020-08-17 来源:人民日报客户端 作者:窦瀚洋
多所高校强化引导培养学生勤俭节约美德(厉行节约 反对浪费)本报记者 窦瀚洋 戴林峰《 人民日报 》( 2020年08月17日 第 04 版) 多所高校正积极行动,切实强化引导,培养学生勤俭节约的美德。 “同学,请合理取餐。”在西湖大学食堂,服务人员在一旁温馨提醒同学们合理取餐,避免浪费。西湖大学积极开展“光盘行动”,学校后勤部门动态监测每日就餐人数,按需制定食材采买量;根据用餐人数,灵活调整菜品供给。 在...
2020-08-17 来源:人民日报 作者:窦瀚洋 戴林峰
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2020-08-11 来源:浙江卫视 作者:
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2020-08-11 来源:浙江卫视 作者:
在接近北纬30度的浙江舟山,可以看到这样的景象——码头滩涂上的红树林里,招潮蟹正在觅食,跳跳鱼正在嬉戏,白鹭在空中盘旋。然而几年前,这里却几乎是一片“荒漠”。 红树林是热带和亚热带海岸带特有的植物群落,具有“海岸卫士”的美称,然而温度一直是限制红树林北移发展的主要因素。2014年,浙江海洋大学宋文东教授来到舟山普陀沿海滩涂调研,发现当地滩涂生态退化比较严重。 “小康全面不全面,生态环境质量...
2020-08-03 来源:人民日报客户端 作者:纪丽丽
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2020-08-02 来源:浙江电视台 作者:公共新闻频道
本报讯 (记者 姜晓蓉 通讯员 王利明) “嘀!”袁鹏翔博士手持鱼类鲜度检测仪靠近一条鲐鱼,3秒钟后,设备就显示出该条鱼的脂肪含量、新鲜度及解冻情况。 这是浙江海洋大学食品与药学学院袁鹏翔团队的最新研究成果,他们成功建立了基于生物阻抗技术的东海经济鱼类品质智能检测数据库。利用该数据库可实现鱼体品质的无损、快速检测。 鱼体的经济、食用价值与其鲜度息息相关。用传统方法测定鱼体的新鲜度耗时、耗力...
2020-07-28 来源:浙江日报 作者:记者 姜晓蓉 通讯员 王利明
近日,记者从浙江海洋大学获悉,该校食品与药学学院成功建立了基于生物阻抗技术的东海经济鱼类品质智能检测数据库,通过该数据库可实现鱼体品质的无损、快速检测,有望填补市场空白。鱼体的经济价值、食用价值,与其鲜度息息相关。传统方法测定鱼体的新鲜度耗时耗力耗材,且难以及时评估鱼体的新鲜度及组分含量。因此,市场急需一种有效、可靠的鱼体品质智能检测技术。项目组利用鱼体阻抗与鱼体鲜度、脂肪含量和冻藏情况的关系...
2020-07-22 来源:浙江新闻客户端 作者:记者 林上军 通讯员 付宗国
7月17日,全省科学技术奖励大会在杭州举行,由浙江省海洋水产研究所和浙江海洋大学共同申报的“浙江近海渔业资源养护关键技术创新与应用”项目成果获得省科学技术进步奖二等奖。“浙江近海渔业资源养护关键技术创新与应用”项目通过10年的研究,突破了传统禁渔期和休渔期为主的资源养护技术模式,针对渔业资源长期衰退和近年来“东海无渔”困境,围绕实现浙江渔场修复振兴目标,以幼鱼保护为主线,采用自然资源修复和人工增殖修...
2020-07-22 来源:浙江新闻客户端 作者:通讯员 韩涛 记者 林上军
湖州湖蟹: 舟山梭子蟹 :获国家地理标志证明商标 反季节繁养殖取得新突破本报讯 近日,国家知识产权局公布“湖州湖蟹”正式登记为国家地理标志证明商标,这是浙江省第二个淡水产品国家地理标志证明商标。“地标”的申报条件非常严格,湖州湖蟹的申报历时3年时间,历经申报、审查、公示等程序,搜集了大量的历史文件作支撑,证明湖州的自然因素、人文因素对湖州湖蟹所产生的特定影响,造就了湖州湖蟹的特定品质。通过申请地...
2020-07-11 来源:科技金融时报 作者:记者 柳扬 通讯员 王利明
子蟹反季节繁养殖技术取得突破 有望在禁渔期产出高质蟹梭子蟹个大味美,是秋冬季节百姓餐桌上的一道家常美食。近年来,随着禁渔制度的逐渐深化,原本四季可捕的梭子蟹出现了5-8月的禁捕期。而这一时期恰好是舟山旅游旺季,每年有几千万人次来舟山看海景、吃海鲜,少了梭子蟹的点缀,总觉得有些遗憾。现在这一遗憾有望弥补。7月4日下午,普陀西轩渔业科技岛的暂养池内,浙江海洋大学海洋与渔业研究所健康养殖团队正在收获去年...
2020-07-08 来源:科技金融时报 作者: 记者 柳扬 通讯员 王利明
梭子蟹个大味美,是秋冬季节百姓餐桌上的一道家常美食。近年来,随着禁渔制度的逐渐深化,原本四季可捕的梭子蟹出现了5-8月的禁捕期。而这一时期恰好是舟山旅游旺季,每年有几千万人次来舟山看海景、吃海鲜,少了梭子蟹的点缀,总觉得有些遗憾。 现在这一遗憾有望弥补。7月4日下午,普陀西轩渔业科技岛的暂养池内,浙江海洋大学海洋与渔业研究所健康养殖团队正在收获去年秋天育苗、本月刚起捕的反季节繁养梭子蟹。 每个60...
2020-07-07 来源:科技金融时报 作者:柳杨
三疣梭子蟹是东海馈赠舟山、宁波人的美味。尤其是秋冬时节,梭子蟹肉美膏肥,可清蒸、可盐渍,还可做成蟹糊,道道皆是人间美味。眼下是东海伏休禁渔期。小时新闻记者了解到,梭子蟹的禁捕期比小黄鱼、鲳鱼等主要鱼类还要早,从4月1日开始,就禁止以抱卵梭子蟹或幼梭子蟹为主要捕捞对象的作业渔船生产。漫长的禁渔期,对于钟爱海鲜的舟山、宁波人来说,确实有些难熬。不过好消息来了,一种人工养殖的反季节梭子蟹已经面世,未来...
2020-07-07 来源:小时新闻客户端 作者:唐旭锋、王利明
新闻链接:http://wap.cztv.com/tv/35/953194.htm
2020-07-06 来源:浙江新闻联播 作者:舟山台
舟山交警小哥给留学生上课 沈家迪 摄“Hello,everyone。I’m the officer of Zhoushan Traffic Police……”6月30日中午,在浙江海洋大学,舟山市交警支队新城大队见习民警楼泽宇用一段流利的英文开始了交通安全宣传课,台下听课的是46名留学生。这也是舟山交警首次用全英文授课的形式开展交通安全教育。接下来,这样的“英文课堂”还将搬到船厂等外国人聚集的地方。不熟悉交通法规 外国人交通违法也偶有发生 在日常执勤中,...
2020-07-02 来源:学习强国 作者:舟山晚报Copyright©2019 浙江海洋大学新闻中心浙公网安备 33090002000195号地址:浙江省舟山市定海区临城街道海大南路1号电话:0580-2550020传真:0580-2551319
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